Wir sind für Sie da! Sie können wie gewohnt bestellen und Ihr Paket wird innerhalb Deutschlands in 1-3 Tagen geliefert.
5€ Rabatt + gratis Messbecher - Jetzt hier klicken und für Newsletter anmelden! x

Absinth Berthe de Joux 56% - 0,7l

Absinth Berthe de Joux 56% - 0,7l
54,00 € ¹
Inhalt: 0.7 Liter (77,14 € ¹ / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*


Berthe de Joux Absinthe wird von dem Hause Emile Pernot aus den Händen Dominique Rousselets hergestellt. Die umfassenden und intensiven Düfte und Aromen dieses bis ins kleinste Detail verfeinerten Absinths, erinnern stark an die großen Absinths aus dem 19. Jahrhundert.

Der Berthe de Joux Absinthe wird aufgrund seiner seidig-fruchtigen Note sorgfältig in den hundertjährigen Destillierkolben mit Weinalkohol gebrannt. Zudem wird für seine besondere Würze feiner Anis und für ein vollmundiges Trinkerlebnis feiner Fenchel verwendet. Der gemeine Wermut aus Pontalier mit seinen puren Aromen und der charakteristischen Herbe, ist neben anderen geheimen Kräutern die Basis für diesen einzigartigen Absinth, welcher durch seine frischen, würzigen, pfeffrigen und samtigen Noten einen sehr komplexen Geschmack ergibt. Der Berthe de Joux nimmt Sie mit auf eine unglaubliche Reise in die Belle Epoque, an die Sie sich noch lange erinnern werden.

Der Name “Berthe de Joux” kommt, falls man den mittelalterlichen Chroniken glauben kann, aus dem 12. Jahrhundert. Damals herrschte Amauri III de Joux über die Stadt. Als Amauri III mit den Soldaten während der Kreuzzüge gen Süden zog, blieb seine bildhübsche Frau Berthe sehnsuchtsvoll im Schloss zurück. Scheinbar hielt die Sehnsucht nach ihrem Mann aber nicht allzu lange an... denn als der verwundete Ritter Amey de Montfaucon, welcher laut Überlieferungen auch sehr gut ausgesehen haben soll, ihr Schloss erreichte, pflegte sie diesen über dessen Bedürfnisse hinaus und verbrachte mit selbigem auch eine Nacht. Unglücklicherweise kam ihr Mann, Amauri III, früher als geplant von den Kreuzzügen zurück und erwischte die beiden in ihren Gemächern. Wutentbrand erschlug er Amey mit seinem Schwert und warf seinen leblosen Körper über die Mauern des Schlosses. Seiner Frau ließ er das Leben, sperrte sie aber nackt und in Ketten gelegt in einen Kerker mit nur einem winzigen Fenster. Bis Amauri III de Joux verstarb, blieb Berthe in ihrem Gefängnis. Als ihr Mann starb, wurde sie von ihrem Sohn Henri de Joux in das Kloster von Montbenoît gebracht, was einer Begnadigung gleichkommt. Hier soll die gepeinigte Schönheit betend auf das Ende ihres Lebens gewartet haben.

Wussten Sie schon?

- Der Berthe de Joux ist der erste Absinth, der komplett nach den Vorstellungen des Emile Pernot Brennmeisters - Dominique Rousselet produziert wurde.

- Der Berthe de Joux begeisterte schnell in der Welt des Absinths. Neben sehr vielen positiven Bemerkungen und Beurteilungen gelang es dem Berthe de Joux, bei der berühmten Wormwood Society Website die höchste Bewertung zu bekommen.

Serviervorschlag

- Genießen Sie Ihren Berthe de Joux Absinthe zunächst mit einem halben Zuckerwürfel. Verringern oder erhöhen Sie die Beigabe dann nach Ihrem Geschmack.

- Auf einen Teil Absinth (3cl) 2 bis 5 Teile gekühltes Wasser geben.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Emile Pernot
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 8 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, FR
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 56% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
Vollständige Details ansehen
Versandgewicht: 1,45 kg
Volumengewicht: 1,15 kg


Das Volumengewicht wird auf Basis des Artikelgewichts und der Abmessungen des Artikels inklusive Verpackung (Länge x Breite x Höhe) berechnet, da beim Transport neben dem Gewicht auch der in Anspruch genommene Platz eine Rolle spielt. Das Volumengewicht wird dann für die Versandpreisberechnung verwendet, sobald es höher als das tatsächliche Artikelgewicht inklusive Verpackung ist.

Das Versandgewicht wird auf Basis des Artikelgewichts inklusive Verpackung berechnet.

Versandpreise und Laufzeiten finden Sie auf der Seite Versand und Zahlungsbedingungen.

Teilen

Mit ähnlichen Produkten vergleichen

Absinth Boheme 66% - 0,7l
Ein neues Meisterwerk von Claude-Alain Bugnon! Dieser Die Grüne Fee Abs...
Inhalt 0.7 L (117,14 € ¹ / 1 L)
82,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Authentique 65% - 0,7l
Ein authentischer Absinth aus dem Hause Emile Pernot. Der Authentique w...
Inhalt 0.7 L (81,43 € ¹ / 1 L)
57,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Must-have
Absinth La Clandestine 53% - 0,7l
Der Clandestine ist das Ergebnis eines Rezepts von 1935, das mehr als zehn ...
Inhalt 0.7 L (81,43 € ¹ / 1 L)
57,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Jade VS 1898 65% - 0,7l
Der Jade VS 1898 ist ein Replikat des historischen C.F. Berger Absinthes. E...
Inhalt 0.7 L (92,86 € ¹ / 1 L)
65,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Must-have
Absinth Jade 1901 68% - 0,7l
Der Jade 1901 ist ein Replikat des historischen Pernod Fils Absinthe. Ein Mu...
Inhalt 0.7 L (92,86 € ¹ / 1 L)
65,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Roquette 1797 75% - 0,7l
Der Roquette 1797 ist einzigartig unter den Absinthen, er gibt uns einen Ei...
Inhalt 0.7 L (84,29 € ¹ / 1 L)
59,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Butterfly 65% - 0,7l
Butterfly Absinthe wurde von einem US-Amerikanischen Absinthe aus dem fr&uu...
Inhalt 0.7 L (91,43 € ¹ / 1 L)
64,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth DuVallon 53% - 0,7l
Der DuVallon Absinthe entspringt einer langen Familientradition. Er ist ohn...
Inhalt 0.7 L (78,57 € ¹ / 1 L)
55,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Sade 68% - 0,7l
Dieser Die Grüne Fee Absinth wird mit großer Sorgfalt aus heimisc...
Inhalt 0.7 L (117,14 € ¹ / 1 L)
82,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth Bizarre 60% - 0,5l
Absinthe Bizarre – kräftig im Mund, süss auf der Zunge und warm im...
Inhalt 0.5 L (120,00 € ¹ / 1 L)
60,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Beliebt
Absinth François Guy 45% - 1l
Seinen überdurchschnittlich intensiven Anisgeschmack verdankt der François ...
Inhalt 1 L
55,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Absinth La Capricieuse 72% - 0,7l
La Capricieuse entfaltet eine bemerkenswerte blasstte an Aromen und eine de...
Inhalt 0.7 L (85,71 € ¹ / 1 L)
60,00 € ¹

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Tage*

Vollständige Details

Marke: Emile Pernot
Region: Pontarlier
Produkttyp: Absinthe
Marke: Emile Pernot
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Grün
Ursprungsland: Frankreich
Herstellungsmethode: Destillation
Verschluss: Korken
Authentisch: Ja
Lebensmittelunternehmer: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 8 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, FR
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 56% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (19)

27.07.2018

Habitué d'absinthes Pernot (série "les Parisiennes"), j'aime beaucoup celle-ci : on sent bien l'absinthe sans que l'anis ne l'écrase.

27.09.2017

Saveurs raffinées et équilibrées pour cette absinthe aux parfums délicats.
Dommage qu'elle ne soit pas en 65° ce qui lui donnerais plus de force.
Pour compenser, je la dilue à 1/3 pour 2/3 d'eau.

21.12.2014

Nice peridot color, though noticeably pale and cool compared to other Pernod absinthes.
Frankly weak louche, barely over Un Émile 68 and nowhere near to Authentique.
Unsettling aroma; wormwood present but fully soaked in the wine alcohol base and fruity perfumes.
Spicy but milder taste than expected; same weird wormwood-wine-pefume mix that kills the anise.
No numbing or finish at all, just the licorice wine taste remaining in the tongue for a moment.
Produced a wine-familiar buzz feel, far from the serenity I usually get from higher proof absinthes.

CONCLUSION: quite an oddball. I tried it because of all the the positive reviews; it's a craftsmanship product alright and I figure it might be a treat for white wine enthusiasts, but definitely not what I look for in absinthe. No sugar added, as usual.

15.05.2014

Great stuff with a lot of personality. Took me a while to get used to, though, I think it needed some time in the bottle. Reminds me a little bit of Perroquet but I now prefer Berthe. Much more aggressive on mint and other fresh, peppery herbs, where Perroquet is less aromatic, more full-bodied. So much flavour for 56%. For some reason it reminds me of (very) old Calvados - cooked apples and vanilla - there is something barrel-aged about it.

18.10.2013

Best at 3:1 / 3.5/1 as ABV is 56%.

Tastes like an Emile Pernot absinthe - powdery and floral. Very, very well balanced with quality ingredients. Delicious.

23.08.2013

I am no expert, but I have tried about 20 different absinthes, and this is, without a doubt, my favorite so far. I just received a new bottle of Berte de Joux and am looking forward to opening it.

I also want to thank absinthe.com for making the ordering process very easy and consistent. I have purchased 4 or 5 orders from you and all have been delivered with perfection! Thank you.

23.04.2013

Bought a bottle during my last trip to Paris. Beautiful peridot color and just a stellar absinthe. Strong wormwood flavor for those who like their absinthe on the bold side. I prefer to drink my absinthe sans sucre and this one is quite fine when prepared as such. I certainly recommend this absinthe to anyone who seeks a fantastic, bold, and flavorful absinthe.

01.11.2012

Very impressive. One of the most vibrant greens I've seen in a while. This one has a complex, potent & decidedly herbal flavor with excellent wormwood tones. Definitely not too sweet. The only drawback is that it's easy to drown if you add too much water, but I guess that's a slightly subjective matter. Otherwise, it's pretty top notch.

05.08.2012

This absinthe is summery and fresh, with a topnotch wormwood profile, that is upfront and delightful. It is bold, but not at all overbearing. It is complex and inviting, with nothing to hide. The Berthe De Joux is one of the highest rated absinthes of expert opinion, and is definitely one of my very favorites to date.

27.02.2012

Très bonne absinthe de la distillerie Émile Pernot, complexité et goût bien présent de la grande absinthe sont au rendez vous, une absinthe délicieusement herbacé et médicinale, un seul petit reproche, le choix d'un taux d'alcool de seulement 56°. Un taux plus élevé aurait sans doute pu lui donner un peut plus de puissance et des arômes plus présents. Mais dans tous les cas une excellente absinthe, aucun regret.

27.02.2012

This Absinthe is very herbal with many wormwood notes with less anise than most absinthes I have tasted. It it very close in some ways to Perroquet Absinthe, with less alcohol.

27.02.2012

Dieser kräutrige Absinthe enthält verschiedene Wermut- Noten und weniger Anis als die meisten Absinthes, die ich kenne. Er ähnelt irgendwie dem Perroquet Absinthe, hat aber weniger Alkohol.

17.11.2011

Une de mes absinthes préférées avec en + un nom culte. Bon produit avec effectivement un aspect poivré (je rejoins le commentaire ci-dessous) mais je perçois peu le côté mentholé. Beau bouquet floral.

04.11.2011

A very good Absinthe. I can feel "baby powder" here, maybe grape alcohol base with high quality hyssop. A good wormwood foundation I can feel it's power, followed by fennel and anise. Complex. I impressed, because it's only 56º. I am a novice, but I recommend this one.

31.01.2011

une des absinthes que je préfère avec un gout très subtil

12.01.2011

Bonne absinthe, avec un profil médicinal et herbacé à souhait, avec une plante de Grande absinthe régionale bien marquée, pour laquelle une dilution de 2 part d'eau pour une part d'absinthe est nécessaire pour pouvoir la savourer pleinement.
Lorsque le dosage est respecté, c'est une joie pour les papilles!

22.12.2010

Pure fresh licorice root, that is what this reminds me of. A wonderful treat for the licorice lover. Still I prefer Vieux Pontralier over this for the licorice qualities, but BDJ is fantastic on all counts, color flavor aroma and louche.

16.11.2010

Incredibly herbaceous and tasty, and all the taste and aromas packed into an absinthe only 56% alcohol by volume! I have found only a few of the stronger (68-72%) high quality absinthes to be as floral in aroma as the Berthe.

01.10.2010

Attaque mentholée qui évoque l'Eucalyptus, une grande absinthe florale, goût poivré évoquant d'avantage le poivre que la menthe poivrée, arrière goût et arrière arôme citronné, l'anis loin en arrière, rafraichissante et enveloppée d'une harmonie alpine. Ça sent les montagnes. C'est délicat mais ça a du corps, le louche est bien défini sans être un mur de brique. Ça plaira bien au gens qui aime les absinthes plus herbacées qu'anisées.

Teilen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Artikel mit!
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Emile Pernot, Frankreich

1899 : gründete der junge Emile-Ferdinand Pernot zusammen mit den Parrot Brüdern die "Emile Pernot et Cie" Destillerie in Pontarlier. Emile-Ferdinand selbst stammte aus Fougerolles, wo er seine Ausbildung zum Brennmeister absolvierte. Emile-Ferdinand's Sohn, Emile-Joseph registrierte dann schliesslich den Namen "Emile Pernot".

2009 : ist die Destillerie umgezogen: Aus dem Zentrum Pontarliers nach La Cluse etMijoux, am Fuße des Château de Joux. Direkt in das Gebäude, in dem sich früher die Cousin Jeune Destillerie befand - jenes Gebäude, in dem der junge Emile-Joseph Pernot vor einem Jahrhundert seinen Absinth Handel betrieb.
Der wohl bekannteste und am meisten verkaufte Absinth ist zweifelsohne der Roquette 1797. Wie Sie vielleicht wissen, braucht die Herstellung eines guten Absinths seine Zeit - dies war auch beim Roquette der Fall. Seit 2010 haben auch die Absinthe Berthe de Joux und La Maison Fontaine wachsende Erfolge bei Emile Pernot zu verzeichnen. Desweiteren erfreut sich der Absinthe Authentique in diesem, wie auch im letzten Jahr wachsender Beliebtheit.

Absinth Destillation bei Emile Pernot:

Die zwei Kupferdestillierkolben von Emile Pernot sind schon um die hundert Jahre alt und wurden Anfang 1900 in einer bekannten Fabrik namens Egrot hergestellt. Sie wurden individuell für die Herstellung von Absinth angefertigt und sind bis zum heutigen Tag die einzigen ihrer Art. Diese Apparate ermöglichen es Emile Pernot, einzigartig hochwertige Absinthe - und das seit nunmehr einem Jahrhundert - herzustellen.

KUNDEN DIE DIESEN ARTIKEL GEKAUFT HABEN, KAUFTEN AUCH:
Zuletzt angesehen
54,00 € ¹
0.7 Liter (77,14 € ¹ / 1 Liter)