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Absinth DuVallon 53% - 0,7l

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Der DuVallon Absinthe entspringt einer langen Familientradition. Er ist ohne Zweifel einer der Besten « bleues ».

Die ausschließlich lokale und handwerkliche Produktion erlaubt nur 100% natürliche Produkte. Auch wenn das Familienrezept weiterentwicklet wurde, bleibt der Absinthe der Tradition kräftiger Aromen und weichen Geschmacks treu. Die ideale Mischung aus Charakter und Weichheit macht diesen Absinthe aus, so traditionell, wie ein Absinthe nur sein kann.

Entdecken Sie die Verkostungsnotizen hier.

Wussten Sie schon?

- Der DuVallon Absinthe wurde in der berühmten Brennerei François Besançon hergestellt.

- Im September 2009 gewann der DuVallon Absinthe die Goldmedaille für lokale Produkte mit einer beinahe makellosen Bewertung und 19 von 20 möglichen Punkten. Die Jury beschrieb ihn folgendermaßen: „wohl ausgewogen“, „intensive Geschmacksblasstte“, „hinterlässt einen angenehmen Geschmack“, &

Serviervorschlag

- Probieren Sie DuVallon Absinthe zunächst ohne Zucker. Je nach Geschmack können Sie eventuell Zucker hinzufügen.

- Geben Sie zu einer Einheit Absinthe (3cl) 2 bis 5 Einheiten Wasser hinzu. Beachten Sie, das Wasser langsam einzugießen.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : DuVallon
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Schweiz
  • Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 53% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Vollständige Details

Marke: DuVallon
Region: Val de Travers
Produkttyp: Absinthe
Marke: DuVallon
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Klar
Ursprungsland: Schweiz
Herstellungsmethode: Destillation
Authentisch: Ja
Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 53% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (4)

05.04.2020

Ab-so-lutly nothing to complain about here. Great tasting la bleue! Very good wormwood, as well as fennel and aniseed. The aniseed is mild, but for a bleue absinthe that is not a problem. I love this absinthe, but think I prefer the Septante Seven because it's got a little more kick. You know those Big Hunk candy bars? There is a flaver that I can't identify that reminds me of a Big Hunk bar. It's a good flavor. I really dig this absinthe, and I believe that you will also be hard pressed to find anything negative about this absinthe that was made from an old family recipe. Go ahead and buy this, you will not regret it!

21.07.2019

If, you pick one VDT La Bleue to sample, this should be it. Clean, pure, simple, and correct. Delicious, like everything from DuVallon.

29.03.2013

Superbe absinthe malgrés un degrés d'alcool un peu léger.

09.01.2013

I love this la bleue, as it is simply a pure a classic example of what a Swiss la bleue is supposed to be. I had a glass in 2010 from a different bottle, but this bottle from 2012 is sublime... perhaps it's just that my palate has changed, or it is from a different batch. (We all know that small-batch artisanal distillers have variations from batch to batch). I've compared this to all the other blanches I own, and it is simply put, the purest example of a delicate and delicious wormwood I've tasted in a blanche. There is a softness and clean edge to this, that is free of alcohol and any out of balance elements. Yes, there are la bleues out there (even from this maker) with more character and elements...Sevil for instance, but the purity in concept of this blanche is wonderful. The aroma is crisp and "alpine meadow," the flavor is clean and precise, and the finish is just strong enough to blend with the aroma and flavor in a correct manner, without betraying the gentle spirit of this absinthe. It builds gently and softly, lingers just long enough, then fades leaving a lasting impression of delicate flowers.

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Monsieur DuVallon ist ein namhafter Absinth Brenner aus dem Schweizer Val-de-Travers. DuVallon ist ein Pseudonym unter dem er in der Absinth Community seinen Namen gemacht hat. Seine Großtante, Frau La Malotte, war eine der berühmtesten Schwarzbrennerinnen aus der Schweiz. Sie stellte Absinth illegal her und tauschte ihn gegen Neutralalkohol um weiter brennen zu können. Ihr Ziel war es, den Absinth nicht aussterben zu lassen, trotz des Verbots. Wir glauben Sie hat Monsieur DuVallon an die Absinth Herstellung herangeführt und ihm ihre Rezepte beigebracht. Monsieur DuVallon war früher Fotograf und Journalist, heute, weit in seinen 60ern, konzentriert er sich rein auf die Absinth Herstellung.
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