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Absinth La Faucille - FR-BIO-01 72% - 0,7l

Bio
Absinth La Faucille - FR-BIO-01 72% - 0,7l
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Der La Faucille ist der erste grüne Absinth der Brennerei Aymonier. Er hat nur eine dezente grüne Farbe, die durch eine kurze Mazeration der Kräuter im Destillat entsteht. Der La Faucille hat eine intensive Note von Wermut, sowie einen sehr frischen Geschmack mit einer angenehmen Länge im Abang. Im Vergleich zu den anderen Absinthen von Aymonier weist der La Faucille die intensivsten Kräuternoten auf. Alle Absinthe von der Brennerei Aymonier haben eine sehr hohe Qualität, da die Kräuter von der Brennerei selbst auf 1100m Höhe angebaut werden. Wir empfehlen den La Faucille mit 3-4 Teilen Wasser zu genießen.


Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Aymonier
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Distillerie Aymonier, La Semilla, 80 Grande Rue, 25300 Les Fourgs, FR
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 72% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Versandgewicht: 1,00 kg
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Zubehör

Vollständige Details

Marke: Aymonier
Region: Pontarlier
Produkttyp: Absinthe
Bezeichnung: Spirituose
Besonderheit: Bio
Absinthfarbe: Grün
Ursprungsland: Frankreich
Verschluss: Metallschraubverschluss
Anis: Ja
Lebensmittelunternehmer: Distillerie Aymonier, La Semilla, 80 Grande Rue, 25300 Les Fourgs, FR
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 72% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (5)

23.11.2019

Currently my favorite go-to bottle. It’s smooth, but yet has a very prominent wormwood taste. It reminds me of picking a wormwood sprig from the garden, and chewing it, but without the unpleasant edgy flavor. I don’t know how they did it but this absinthe presents a beautiful wormwood flavor without overwhelming bitterness. Other herbs are in the background utilized to round out the taste. Not licorice tasting at all, so if you aren’t crazy about anise and fennel, you should try this.

23.11.2019

The scent and taste of spring. Sensual and foreboding as the inevitable autumn which awaits us all.

23.11.2018

Love this precisely because of its inbalance and intense wormwood note. My personal favourite, and a trully wonderful absinthe.

28.05.2017

Really nice absinthe - powerful Aa profile and superb herbal quality all around. No problems with the louche - a really nice absinthe! Could use a bit more anise for balance but really quite good!!!

23.05.2017

Very strong - powerful - wormwood profile - unique! However... could use a bit more balance... anise and fennel somewhat lacking.

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Die Brennerei Aymonier befindet sich auf 1100m Höhe in dem kleinen Ort Les Fourgs, in der Nähe von Pontarlier.

Das Ehepaar Mayra und Francois Aymonier stellt dort auf einem kleinen Kupferbrennkessel 4 verschiedene Absinthe her, die alle bio-zertifiziert sind. Neben Absinth produzieren die beiden Liköre, Anis und andere Produkte.

Für die Absinthe werden traditionelle Rezepte verwendet, die das Know-how der Absinth Hersteller im Jura widerspiegeln. Dadurch entstehen Absinthe von höchster Qualität. Neben großem Wermut, Ysop, Melisse und kleinem Wermut, werden weitere Kräuter verwendet, die alle auf dem Bauernhof angebaut werden. Nur der Anis wird vom Ehepaar nicht selbst angebaut.

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