Absinth La Valote Martin: Fée Verte du Val-de-Travers 54% - 0,1l

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Absinth La Valote Martin: Fée Verte du Val-de-Travers 54% - 0,1l
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Der Fée Verte wird von Philippe Martin anhand eines traditionellen Rezepts hergestellt.

Eine Vielzahl der verwendeten Kräuter stammt aus dem eigenen Kräutergarten der Brennerei, der sich direkt vor dem Haus in Boveresse befindet.

Duft: der große Wermut ist dominanter, als bei anderen Bleue. Unterschwellige Noten des immergrünen Lerchensporns, Zitronenmelisse und Ysop.

Geschmack: reich an Anis, Ysop und Zitronenmelisse.

Abgang: leicht bitter, der große Wermut dominiert etwas.

Wussten Sie schon?

Das Etikett des Fée Verte du Val de Travers, ist einer Marke puren Alkohols nach empfunden, die von den meisten Untergrund Brennereien, im Val de Travers, zur Zeit des Absinthe Verbots benutzt wurde.

Serviervorschlag

- Probieren Sie Ihren Absinthe La Valote Martin: Fée Verte du Val-de-Travers zunächst ohne Zucker. Geben Sie im Anschluss eventuell welchen hinzu.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Philippe Martin
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Frankreich, Schweiz
  • Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Nettofüllmenge: 0,1 l
  • Alkoholgehalt: 54% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Vollständige Details

Marke: Philippe Martin
Region: Val de Travers
Produkttyp: Absinthe
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Klar
Ursprungsland: Frankreich, Schweiz
Anis: Ja
Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Nettofüllmenge: 0,1 l
Alkoholgehalt: 54% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (1)

28.12.2018

Als absoluter Neuling von dieser geschmacksrichtung ist es natürlich sehr schwer einige Beurteilung abzugeben ich von meiner Seite aus kann nur sagen es ist etwas gewöhnungsbedürftig Viessmann so langsam auf den Geschmack kommt und das richtige mischungsverhältnis herausfindet

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Die Brennerei von Philippe Martin befindet sich in Boveresse, im Val-de-Travers, dem Geburtsort des Absinths. Er hat die Destillerie im Jahr 2014 von seinem Vater Francis Martin übernommen und führt seitdem die Familientradition fort.

In einem malerischen Gebäude, der „Maison des Chats“ (dem Katzenhaus) stellt Philippe 10 verschiedene Absinthe her. Viele Kräuter, die er dafür verwendet, baut Philippe im eigenen Kräutergarten direkt vor dem Haus an.

Sein Vater, Francis Martin war zuvor 33 Jahre lang als Schwarzbrenner aktiv. Als Absinth im Jahr 2005 in der Schweiz legalisiert wurde, hat auch Francis die Lizenz zu legalen Herstellung erhalten.

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