Absinth La Valote Martin l'Originale 72% - 0,5l

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Der Valote Martin l’Originale entfaltet sich sehr mild und bietet dabei kräuterintensive Aromen. Ein sehr eleganter „Bleue“.

Herr Martin bietet nach dem Absinthe La Valote Martin eine interessante Parallelversion mit höherem Alkoholgehalt. Die Destillation wird von einem Destillateur alter Schule durchgeführt. Er verbreitet den Mythos der Grünen Fee unermüdlich weiter und garantiert die Herstellung dieses Absinthe nach handwerklichen Methoden.

Eine wunderbare Version, eine großartige Vielfalt an Aromen!

Verkostungsnotizen

Abgang

Von langer Dauer. Noten von Fenchel und delikate Herbe.

Wussten Sie schon?

Die Brennerei La Valote produziert drei unterschiedliche Absinthes. Dazu werden drei Alambics mit einem Fassungsvermögen zwischen 25 und 90 Litern verwendet.

Die Betreiber Bovet, Fornoni und Martin teilen sie sich, um drei verschiedene Absinthes anzubieten, die jeweils den Namen ihres Erfinders tragen.

Serviervorschlag

- Genießen Sie Ihren Absinthe La Valote Martin l’Originale zunächst ohne Zucker. Geben Sie im Anschluss eventuell welchen hinzu.

- Auf einen Teil Absinthe (3cl) 2 bis 5 Teile gekühltes Wasser geben.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Philippe Martin
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Schweiz
  • Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Nettofüllmenge: 0,5 l
  • Alkoholgehalt: 72% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Vollständige Details

Marke: Philippe Martin
Region: Val de Travers
Produkttyp: Absinthe
Marke: La Valote Martin
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Klar
Ursprungsland: Schweiz
Herstellungsmethode: Destillation
Authentisch: Ja
Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Nettofüllmenge: 0,5 l
Alkoholgehalt: 72% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

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Die Brennerei von Philippe Martin befindet sich in Boveresse, im Val-de-Travers, dem Geburtsort des Absinths. Er hat die Destillerie im Jahr 2014 von seinem Vater Francis Martin übernommen und führt seitdem die Familientradition fort.

In einem malerischen Gebäude, der „Maison des Chats“ (dem Katzenhaus) stellt Philippe 10 verschiedene Absinthe her. Viele Kräuter, die er dafür verwendet, baut Philippe im eigenen Kräutergarten direkt vor dem Haus an.

Sein Vater, Francis Martin war zuvor 33 Jahre lang als Schwarzbrenner aktiv. Als Absinth im Jahr 2005 in der Schweiz legalisiert wurde, hat auch Francis die Lizenz zu legalen Herstellung erhalten.

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