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Absinth Libertine 72 Intense 72% - 0,2l

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Absinth Libertine 72 Intense 72% - 0,2l
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Dieser Absinth ist zugleich von großer Feinheit und Kraft. Er ist der ideale Kandidat für eine Entdeckung des Absinthe.

Dieser Bruder des Libertine 55 hat mehr Alkohol, unterscheidet sich aber auch in seiner Komplexität von der ersten Version.

Der Libertine 72 Intense wurde beim internationalen Wettbewerb in Lyon 2019 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Der Libertine 72 wird nach einem Rezept von 1894 hergestellt und ist ein authentisches Produkt. Es werden ausschließlich pflanzliche Rohstoffe verwendet. Die Farbe ist zu 100% natürlich. Enthalten sind großer Wermut, Grüner Anis, Sternanis, Süßholz, Fenchel, Koriander, Melisse, Ysop und Ehrenpreis.

Eine Besonderheit des Libertine 72 besteht darin, dass er durch eine Zusammenstellung von Destillaten entsteht: jede der einzelnen Pflanzen wird in Alkohol angesetzt und vor dem Zusammenstellen für sich destilliert.

Für die Liebhaber kräftiger Herbe!

Verkostungsnotizen

Abgang

Geschmacksintensive Herbe, leichte Neigung zum Anis.

Wussten Sie schon?

- Das Etikett des Libertine 72 zeigt das Werk eines speziell beauftragten jungen Künstlers aus den Vogesen. Dargestellt ist der Konsum von Absinthe in einem Bistrot.

- Zur Zeit der großen Epoche des Absinthe war Fougerolles nach Pontarlier der zweitgrößte Standort für die Produktion von Absinthe. Ein Teil der gefüllten Fässer wurde hin und wieder nach Pontarlier transportiert, um die Nachfrage dort zu decken.

- Der Libertine 72 war bei den „Absinthiades 2007“ vertreten und erreichte einen 6. Platz.

Serviervorschlag

- Genießen Sie Ihren Libertine 72 zunächst mit einem kleinen Zuckerwürfel. Verringern oder erhöhen Sie danach die Menge je nach Geschmack.

- Auf einen Teil Absinthe (3cl) 2 bis 5 Teile gekühltes Wasser geben.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Paul Devoille
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
  • Nettofüllmenge: 0,2 l
  • Alkoholgehalt: 72% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Zubehör

Vollständige Details

Marke: Paul Devoille
Region: Fougerolles
Produkttyp: Absinthe
Marke: Paul Devoille
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Grün
Ursprungsland: Frankreich
Herstellungsmethode: Destillation
Anis: Leicht
Authentisch: Ja
Lebensmittelunternehmer: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
Nettofüllmenge: 0,2 l
Alkoholgehalt: 72% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (10)

09.03.2019

One of my favorites,..........,...................

08.08.2018

I really loved it. Will be ordering more very soon.

16.11.2017

VERY MUCH ENJOYING IT NOW it is a very joyful absinthe and I 'm going to get more soon

14.03.2017

Unhappy choice, worse tasting Absynth I've ever tried. Not smooth at all, would highly recommend looking around at other brands.

26.01.2015

Nice louche. Balanced flavor. Thoroughly enjoyed this. I would buy this again!

26.02.2012

This was my first absinthe, and I totally enjoyed it! Gets better and better.I would recommend it to anyone who has not tried absinthe yet.

26.02.2012

Das war mein allererster Absinthe und ich habe ihn von Anfang bis Ende genossen. Ich würde ihn jedem Absinthe- Beginner sofort ans Herz legen.

27.05.2010

Offerte en accompagnement d'une fontaine, cette bouteille a été fort appréciée....d'une part, sa forme et son bouchon originaux et d'autre part son goùt particulièrement doux malgré le degré......

07.07.2009

It's hard to explain the actual effects of this drink. Prepared properly, it has a taste that becomes addictive after about two sips. Over the period of a day, I drank three glasses of this. That was all that was needed to keep me working away on my designs and screenplay. I would, and have, recommended this to anyone. The only let down was running out.

13.01.2009

Une très bonne absinthe pour une découverte. Je n'ai pas été deçu.

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Paul Devoille, Frankreich

Die Paul Devoille Destillerie in Fougerolles, Frankreich befindet sich seit ihrer Gründung im Jahre 1859 in Familienbesitz.

1859: Die Destillerie wird von Xavier Devoille gegründet. Sein Sohn, Paul Devoille, arbeitet mit sehr viel Leidenschaft and dem Aufbau und der Expansion des Betriebs, und deshalb trägt die Brennerei auch noch heute seinen Namen. Überhaupt war Paul Devoille ein einflussreicher Mann in Fougerolles: er hatte für lange Zeit das Amt des Bürgermeisters inne.

1925: Paul Devoille überträgt die Destillerie seinem Schwiegersohn, Raymond Gouttefroy. Er führte das Unternehmen im Sinne seines Schwiegervaters weiter, und die Destillation war seine große Leidenschaft. Ihm hat es Frankreich auch zu verdanken, dass in den 60er Jahren die Destillation von Himbeerschnaps und Williamsbirnenschnaps gesetzlich zugelassen wurde.

Paul Devoille's Absinthe:

Der wohl bekannteste Absinth aus dem Hause Devoille ist der Libertine, der nach einem Rezept aus dem Jahre 1894 hergestellt wird. Der Inhaber der Destillerie soll das Rezept selbst wieder entdeckt haben. Eine Mischung aus Mazeration und Destillation sind die Basis für dieses Rezept, und jede Pflanze wird einzeln mazeriert, und danach weiter destilliert. Nach der Zusammenmischung der verschiedenen Destillate wird das Ergebnis noch einmal mazeriert, welches den Absinthen die grüne Farbe verleiht. Neben den Libertines, sind der Enigma Verte und Enigma Blanche sehr bekannt. Absinthe Soixante-Cinq ist auch ein renommierter Absinth, der über eine sehr kräftige Kräuternote verfügt, die jedoch von der leichten Süße des Weinalkohols sehr gut ausgeglichen wird.

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