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Absinth Nirvana Cuvée Prestige 65% - 0,7l

Absinth Nirvana Cuvée Prestige 65% - 0,7l
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Der Absinthe Nirvana Cuvée Prestige wird von Philippe Martin in Boveresse, dem Geburtsort des Absinthe hergestellt.

Philippe hat im Jahr 2014 die Brennerei Valote Martin von seinem Vater übernommen und führt seitdem die Familientradition fort. Mit dem Absinthe Nirvana hat Philippe sein gesamtes Destillationstalent gezeigt, indem er einen besonders cremigen und sanften Blanche hergestellt hat.

Für die Destillation werden ausschließlich die besten Teile der Pflanzen verwendet, die sich aus den Blüten und Spitzen der Kräuter zusammensetzen. Die Vielzahl der eingesetzten, aromatischen Kräuter ist auch deutlich im Geschmack wiederzufinden. Der Großteil dieser Kräuter stammt aus dem Val-de-Travers oder wird sogar im eigenen Garten der Brennerei angebaut. Dazu gehören unter anderem Wermut, Melisse und Ysop. 

Es formt sich schön gleichmäßig, durch die vielen ätherischen Öle der Kräuter entsteht ein leicht milchiger Schleier auf den Innenseiten des Glases.

Der Blanche wird mithilfe eines aufwendigen und langsamen Brennverfahren produziert, sodass ein besonders aromatischer Absinthe von höchster Qualität entsteht. 

Ein besonderer Absinthe mit einem feinen und edlen Geschmack!

Verkostungsnotizen

Louche

formt sich schön gleichmäßig, durch die vielen ätherischen Öle der Kräuter entsteht ein leicht milchiger Schleier auf den Innenseiten des Glases

Geschmack

ausbalanciert und cremiger als die Mehrheit der anderen Absinthe

Abgang

ein runder Absinthe der durch eine Vielzahl von aromatischen Kräutern überzeugt



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Absinthe La Valote Martin
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Ursprungsland: Schweiz
  • Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 65% vol
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Marke: Absinthe La Valote Martin
Produkttyp: Absinthe
Marke: La Valote Martin
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Spirituose
Absinthfarbe: Klar
Ursprungsland: Schweiz
Herstellungsmethode: Destillation
Authentisch: Ja
Lebensmittelunternehmer: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 65% vol
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (3)

11.11.2019

This absinthe is very fine - merely watching the oils swirl and the louche form as the water drops in is a great joy. The nose is sweet and buttery, and the mouth is complex, with lemon balm making a stronger appearance than anise, though the anise and fennel are clearly present in the mix. The mouth the numbing is excellent, and lingers long after the spirit has passed the throat. I performed the dilution by tap water, but next time around I’ll buy a nice bottled spring water, the flavors are so strong but also so delicate and rich I feel this effort will be rewarded.

19.03.2018

Une excellente absinthe ! Je suis étonné à être le premier à déposer un avis.
Elle est bien différente de toutes les vertes françaises que j'ai goûté. C'est une absinthe douce
avec beaucoup d'arôme qui resteront en bouche longtemps. C'est une blanche que je recommande !
Après c'est sûr, il faut y mettre l'argent... Mais vous ne le regretterez pas !

17.01.2018

mild, elegant, faszinierend. ein ganz besonderer, grosser absinthe

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Die Brennerei von Philippe Martin befindet sich in Boveresse, im Val-de-Travers, dem Geburtsort des Absinths. Er hat die Destillerie im Jahr 2014 von seinem Vater Francis Martin übernommen und führt seitdem die Familientradition fort.

In einem malerischen Gebäude, der „Maison des Chats“ (dem Katzenhaus) stellt Philippe 10 verschiedene Absinthe her. Viele Kräuter, die er dafür verwendet, baut Philippe im eigenen Kräutergarten direkt vor dem Haus an.

Sein Vater, Francis Martin war zuvor 33 Jahre lang als Schwarzbrenner aktiv. Als Absinth im Jahr 2005 in der Schweiz legalisiert wurde, hat auch Francis die Lizenz zu legalen Herstellung erhalten.

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