Absinthe Safran - Awen Nature - gelber Bio Absinth 60% - FR-BIO-01 - 0,7l

Bio
Absinthe Safran - Awen Nature - gelber Bio Absinth 60% - FR-BIO-01 - 0,7l
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Der Absinthe Safran von Awen Nature ist ein Bio-Absinthe von hoher Qualität.

Seine goldgelbe Farbe entsteht durch eine teure Zutat die für die Destillation verwendet wird und auch bei der Färbung zugegeben wird: der Safran. Dieses Gewürz wird aus den Blüten der Safran Pflanze gewonnen und zählt zu den teuersten Würzzutaten. Die im Safran enthaltenen Carotinoide bewirken die gelbe Färbung des Absinthe.

Neben dem Safran hat Julien Fanny, der Brenner von Awen Nature, eine Kombination aus 9 Kräutern verwendet, die alle aus biologischem Anbau stammen. Diese sind im Geschmack deutlich erkennbar und werden von Safran Noten begleitet.

Bei dem Concours général agricole hat der Absinthe Safran im Jahr 2015 die Silbermedaille erhalten.

Verkostungsnotizen

Louche

ein schöner und cremiger Louche

Geschmack

ausbalanciert, Safran steht im Vordergrund, leicht bitter mit einem süßen Abgang

Abgang

ein interessanter Absinthe der ausgeglichen ist und etwas weniger Anis enthält. Noten von Zitronenmelisse und Vanille sind erkennbar.

Wussten Sie schon?

Awen Nature ist die erste Bio-Absinthe Brennerei der Bretagne, deren Spirituosen anhand traditioneller Methoden hergestellt werden. Diese Methoden sind die gleichen, die auch vor der Zeit des Absinthe Verbots von 1915 eingesetzt wurden. Der Brenner nutzt dabei Wasserbad-Brennkessel.

 

Alle Kräuter stammen aus biologischem Anbau und werden für 2 Tage in Bio-Getreidealkohl mazeriert und anschließend d

Serviervorschlag

Genießen Sie den Absinthe Safran von Awen Nature im Verhältnis von einem Teil Absinthe zu 2-3 Teilen kaltem Wasser. Je nach Belieben können Sie auch Zucker hinzufügen.



Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Awen Nature
  • Produkttyp: Absinthe
  • Bezeichnung: Spirituose
  • Lebensmittelunternehmer: Awen Nature, 7B Rue Pierre Gillouard, 35340 La Bouëxière, FR
  • Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen
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Marke: Awen Nature
Produkttyp: Absinthe
Bezeichnung: Spirituose
Besonderheit: Bio
Absinthfarbe: Grün
Lebensmittelunternehmer: Awen Nature, 7B Rue Pierre Gillouard, 35340 La Bouëxière, FR
Verwendung: vor dem Verzehr, mit Wasser zu mischen

Kundenbewertungen (1)

07.09.2016

Morgenthaler: ich finde diese zutaten sinnvoll

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