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Calvados Lemorton - Calvados Domfrontais 10 Ans 40% - 0,7l

Calvados Lemorton - Calvados Domfrontais 10 Ans 40% - 0,7l
65,00 € ¹
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Der 10 Jahre im Eichenfass gereifte Calvados Domfrontais aus dem Hause Lemorton ist hell goldgelb. So sieht und schmeckt man deutlich, dass es sich um den älteren Bruder des 5-jährigen handelt: Das Bouquet ist umfangreicher und er ist bei 40 % vol voller im Geschmack.

Der Cidrebrand ist bereits deutlich von den Tanninen der Fasseiche geprägt und hat eine tiefe Textur.

So ist auch das schöne Finale beständig. Kühl im Nosingglas serviert, zeigt dieser Calvados in schöner Weise, wie das elegante Aroma der Birne schon relativ früh zur Harmonie findet.

Wussten Sie schon?

Typisch für Calvados Domfrontais, dominieren bei den elegant femininen Cidrebränden des Hauses Lemorton nicht Äpfel sondern Birnen von den hochstämmigen Bäumen der Plantage der Lemortons: Auf 7 Birnen kommen nur etwa 3 Äpfel.

Serviervorschlag

Kühl im Nosingglas serviert, zeigt dieser Calvados in schöner Weise, wie das elegante Aroma der Birne schon relativ früh zur Harmonie findet.


Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
  • Marke : Calvados Lemorton
  • Produkttyp: Calvados
  • Bezeichnung: Calvados
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Calvados Lemorton, La Parinière, 27210 La Lande-Saint-Léger, FR
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 40% vol
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Vollständige Details

Marke: Calvados Lemorton
Region: Mantilly, Domfront
Produkttyp: Calvados
Marke: Didier Lemorton
Alkoholbasis: Branntwein
Bezeichnung: Calvados
Ursprungsland: Frankreich
Calvados-Region: Calvados Domfrontais
Herstellungsmethode: Destillation
Verschluss: Korken
Lebensmittelunternehmer: Calvados Lemorton, La Parinière, 27210 La Lande-Saint-Léger, FR
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40% vol

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Lemorton ist ein Calvados-Produzent in der Region Domfrontais, der auf eine große Tradition zurückblickt. Vor wenigen Jahren hat Roger Lemorton, Sohn des Isidore, die Leitung des Unternehmens an seinen Sohn Didier übergeben, der sie nun in der 3. Generation führt.

Typisch für Calvados Domfrontais, dominieren bei den elegant femininen Cidrebränden des Hauses Lemorton nicht Äpfel, sondern Birnen von den hochstämmigen Bäumen der Plantage der Lemortons: Auf 7 Birnen kommen nur etwa 3 Äpfel. Der Cidre reift 11 Monate lang in Eichenfässern, bevor er im mit Holz befeuerten, hauseigenen Alambic bis 70 % vol destilliert wird.

Der aufgrund des hohen Birnengehaltes besonders feingliedrige Cidrebrand wird dann wiederum für mindestens 5 Jahre in den durchschnittlich 30 Jahre alten Eichenfässern des Hauses zur Reife gelagert. Weithin berühmt ist Lemorton für seine besonders alten und weichen Cidrebrände und Vintages, zahlreiche Spitzenrestaurants bieten sie ihren Gästen an. Doch schon in den jüngeren Bränden des Hauses kommen die spezifischen Bedingungen der traditionellen Produktion und die Umgebung der Plantage authentisch zum Ausdruck.

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