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Cocktail Bitters Dr. Adam Elmegirab - Spanish Bitters 38% - 0,1l

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Der Bitters gewinnt seinen komplexen Geschmack aus Ebenen von Kamille, Zitrone, verschiedenen Gewürzen und Beeren.

Durch die Recherchen von Adam Elmegirab und den feinen, naturbelassenen Zutaten wird der Spanish Bitters von Barkeepern aus der ganzen Welt nachgefragt. Er entfaltet seine Wirkung in einer Vielzahl klassischer Cocktails sowie dem eigens von Adam kreierten Union Flip.

Cocktails

THE UNION FLIP

1 Barlöffel Kümmelsamen
1 ganzes Ei
37.5ml Appleton 8 Jahre gereift
37.5ml Licor 43
4 Spritzer Dr. Adam Elmegirab's Spanish Bitters
5ml Zuckersirup
4 schwarze Pfefferkörner

Kümmel auf dem Boden des Cocktailshakers mit dem Mörser zerkleinern, dann alle Zutaten hineingießen und für 5 Sekunden schütteln. Danach mit Eiswürfeln auffüllen, und erneut aber diesmal für 10 Sekunde

Serviervorschlag

Benutzen Sie diese Bitters, um Ihre Getränke, aber auch Gerichte geschmacklich zu bereichern.



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  • Marke : Dr. Adam Elmegirab
  • Produkttyp: Cocktail Bitters
  • Bezeichnung: Bitter
  • Ursprungsland: Großbritannien
  • Lebensmittelunternehmer: Dr. Adam Elmegirab, The House of Botanicals, Arch 4, Palmerston Road, Aberdeen, AB11 5RE, GB
  • Nettofüllmenge: 0,1 l
  • Alkoholgehalt: 38% vol
  • Verwendung: Tropfenweise oder als Dash (Spritzer) in Cocktails zu verwenden.
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Vollständige Details

Marke: Dr. Adam Elmegirab
Region: Schottland
Produkttyp: Cocktail Bitters
Marke: Dr. Adam Elmegirab
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Cocktail Bitters Typ: Würzig
Bezeichnung: Bitter
Ursprungsland: Großbritannien
Herstellungsmethode: Mazeration
Verschluss: Kunststoffdeckel
Lebensmittelunternehmer: Dr. Adam Elmegirab, The House of Botanicals, Arch 4, Palmerston Road, Aberdeen, AB11 5RE, GB
Nettofüllmenge: 0,1 l
Alkoholgehalt: 38% vol
Verwendung: Tropfenweise oder als Dash (Spritzer) in Cocktails zu verwenden.

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Dr. Adam Elmegirab

Dr. Adam Elmegirab's Bitters wurde 2009 von eben diesem schottischen Barkeeper und Berater gegründet, der außerdem bekannt ist für das Jerry Thomas Project. Dessen Zweck ist es, die vom legendären "Professor" beschriebenen Drinks neu zu schöpfen. Doch Elmegirab beschreibt es mit einem Augenzwinkern als bloßen Vorwand, um täglich Cocktails zu trinken. Doch es sollen nicht irgendwelche Cocktails sein. Auf die Bitters kommt es an! Daher Elmegirab's Werbe-Slogan: "You can't buy happiness but you can buy bitters and that's kinda the same thing."

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