Cocktail Bitters Peychaud's Aromatic Bitters 35% - 0,148l

Bei einem Produkt mit der Tradition und Reputation des Peychaud’s ist es ebenso überflüssig, auf die Vielzahl seiner Verwendungsmöglichkeiten hinzuweisen, wie die Vielzahl der Auszeichnungen zu nennen, die er im Laufe der Jahre erhalten hat.

Dass er als einziger Aromatic Bitters neben dem Angostura die Prohibition in den USA überlebt hat, ist Zeugnis genug von seiner universellen Qualität.

Der Bestand an Ideen für den Einsatz des Klassikers als Würzzutat in Cocktails und für verschiedene Gerichte wächst immer noch.

Wussten Sie schon?

Dabei handelt es sich um eine Kreation von Antoine Amédée Peychaud aus dem heutigen Haiti.

Der Apotheker ließ sich im Jahr 1795 in New Orleans nieder und sollte einer der Väter des amerikanischen Cocktails werden. In seiner Apotheke bot er den Bitters seinen Freunden und Kunden mit Cognac als Heil- und Genussmittel an. Dieser Drink ist die Urversion des Sazerac Cocktail.

Manchen Quellen zufolge war er damit sogar der Begründer des Begriffs &

Serviervorschlag

Benutzen Sie diese Bitters, um Ihre Getränke, aber auch Gerichte geschmacklich zu bereichern.