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Faude Feine Brände - Grüner Walnusslikör 35% - 0,35l

Faude Feine Brände - Grüner Walnusslikör 35% - 0,35l
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Pünktlich am 24. Juni jeden Jahres, dem Johannistag, erntet Florian Faude seine grünen Walnüsse. Sie werden mit Feinalkohol, Gewürzen und Kräutern versetzt und nach der Mazeration gepresst, bevor sie in einem Sauternes-Fass eingelagert werden. Innerhalb eines Jahres entsteht so ein tiefdunkelgrüner und komplexer Likör mit feiner Gewürznote und leichten Gerbstoffen.

Besonders eines zeichnet die Obstbrennerei Faude Feine Brände am Kaiserstuhl aus: die Qualität des Brennobstes. War es unter Obstbrennern früher üblich, Fallobst von geringer Qualität zu verwenden, setzt der 1984 geborene Florian Faude nur auf vollreifes und fehlerfreies Brennobst der Saison. Früchte, die er selbst nicht anbaut, bezieht er von befreundeten, regionalen Erzeugern. Damit steht der ausgebildete Winzer für eine neue Generation Obstbrenner. Bereits während seiner Ausbildung entwickelte Faude seine Idee „Faude Feine Brände“.



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  • Marke : Faude Feine Brände
  • Produkttyp: Likör
  • Bezeichnung: Likör
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Faude Feine Brände, Hausbrennerei Kaiserstuhl/Baden, Schlossmattenstr. 25, 79268 Bötzingen, DE
  • Nettofüllmenge: 0,35 l
  • Alkoholgehalt: 35% vol
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Vollständige Details

Marke: Faude Feine Brände
Produkttyp: Likör
Likör-Typ: Andere
Alkoholbasis: Neutralalkohol
Bezeichnung: Likör
Ursprungsland: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Faude Feine Brände, Hausbrennerei Kaiserstuhl/Baden, Schlossmattenstr. 25, 79268 Bötzingen, DE
Nettofüllmenge: 0,35 l
Alkoholgehalt: 35% vol

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Der Name Faude ist bekannt am Kaiserstuhl. In Deutschlands fruchtbarster und sonnigster Region gründete Florian Faude 2006 seine Brennerei und expandierte und vergrößerte sich sehr schnell. Nahe der Brennerei befinden sich große Obstplantagen und Felder, wo Florian Faude beinahe alles was er zum destillieren braucht selbst anbaut und erntet. Roggen, Weizen, Früchte, Obst – wenn er etwas nicht selbst anbaut, dann such Florian Faude seine Lieferanten sehr sorgfältig und zielorientiert aus. Am Liebsten bezieht er Ware aus der unmittelbaren Region. Die Schnäpse, Gins und Liköre von Faude feine Brände sind unserer Meinung nach die eindrucksvollsten die wir kennen: Intensives Aroma, reichhaltiger Geschmack. Einen so intensiven Obstler haben Sie noch nie getrunken.
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