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Likör Devoille - Mirabellen Likör 35% - 0,7l

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Der Geschmack reifer Mirabellen ist in der Form von Mirabellenmarmelade bereits bekannt. Dieses Aroma gibt es jetzt auch in einem Likör. Die Brennerei Devoille hat einen fruchtigen und süßen Mirabellenlikör produziert, der anhand eines Hausrezepts der Destillerie hergestellt wird. Dafür werden nur ausgewählte Früchte verwendet. Beim Concours de Metz wurde der Likör im Jahr 2012 mit der Silbermedaille (Sigille d'Argent) ausgezeichnet.

Verkostungsnotizen

Genießen Sie den Likör pur, gut gekühlt als Digestif. Sie können damit auch einen Cocktail verfeinern.



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  • Marke : Paul Devoille
  • Produkttyp: Likör
  • Bezeichnung: Likör
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Farbstoffe: ohne
  • Lebensmittelunternehmer: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
  • Nettofüllmenge: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 35% vol
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Vollständige Details

Marke: Paul Devoille
Region: Fougerolles
Produkttyp: Likör
Marke: Paul Devoille
Bezeichnung: Likör
Ursprungsland: Frankreich
Herstellungsmethode: Mazeration
Verschluss: Metallschraubverschluss
Farbstoffe: ohne
Lebensmittelunternehmer: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 35% vol

Kundenbewertungen (2)

19.09.2018

Bestellung unkompliziert und sehr schnell - Produkt schmeckt toll!

14.06.2017

Very sweet and a fairly delicate flavor. Stronger than I expected. I'd have given it 5 stars except for a slight vodka-like after taste I attribute to its strength. I'd buy again.

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Paul Devoille, Frankreich

Die Paul Devoille Destillerie in Fougerolles, Frankreich befindet sich seit ihrer Gründung im Jahre 1859 in Familienbesitz.

1859: Die Destillerie wird von Xavier Devoille gegründet. Sein Sohn, Paul Devoille, arbeitet mit sehr viel Leidenschaft and dem Aufbau und der Expansion des Betriebs, und deshalb trägt die Brennerei auch noch heute seinen Namen. Überhaupt war Paul Devoille ein einflussreicher Mann in Fougerolles: er hatte für lange Zeit das Amt des Bürgermeisters inne.

1925: Paul Devoille überträgt die Destillerie seinem Schwiegersohn, Raymond Gouttefroy. Er führte das Unternehmen im Sinne seines Schwiegervaters weiter, und die Destillation war seine große Leidenschaft. Ihm hat es Frankreich auch zu verdanken, dass in den 60er Jahren die Destillation von Himbeerschnaps und Williamsbirnenschnaps gesetzlich zugelassen wurde.

Paul Devoille's Absinthe:

Der wohl bekannteste Absinth aus dem Hause Devoille ist der Libertine, der nach einem Rezept aus dem Jahre 1894 hergestellt wird. Der Inhaber der Destillerie soll das Rezept selbst wieder entdeckt haben. Eine Mischung aus Mazeration und Destillation sind die Basis für dieses Rezept, und jede Pflanze wird einzeln mazeriert, und danach weiter destilliert. Nach der Zusammenmischung der verschiedenen Destillate wird das Ergebnis noch einmal mazeriert, welches den Absinthen die grüne Farbe verleiht. Neben den Libertines, sind der Enigma Verte und Enigma Blanche sehr bekannt. Absinthe Soixante-Cinq ist auch ein renommierter Absinth, der über eine sehr kräftige Kräuternote verfügt, die jedoch von der leichten Süße des Weinalkohols sehr gut ausgeglichen wird.

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